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vendredi 29 mars 2013

F...comme la Fabuleuse cuisine italienne de Mamo

Le week-end de Pâques ne s'annonce pas sous une météo très clémente. Alors si vous vous trouvez près d'Antibes tout n'est pas perdu...Allez déguster la cuisine italienne du restaurant Michelangelo à Antibes dans la vieille ville. L'ambiance est particulièrement chaleureuse et la cuisine un pur bonheur.
Les saltimbocca de Mamo vous feront revenir!
http://www.michelangelo-mamo.com/michelangelo.html


F...comme Fluidité du swing

Il me semble que le rythme et la fluidité que l'on donne dans le mouvement du swing de golf est la base. Il faut que çà swing quoi ! Pour nous les filles un bon tempo et une maitrise du geste  à 85 % de notre capacité pourra apporter une régularité.
Cette vidéo m'aide beaucoup, alors je la partage avec vous.

mercredi 27 mars 2013

F...comme Fête de la garrigue

Le lundi de pâques est traditionnellement l'occasion d'un pic-nique en Provence. Depuis maintenant 10 ans, le pont du gard devient le lieu d'une belle fête le lundi de Pâques. Il s'agit d'un pic-nique géant dans les près aménagés autour du Pont du Gard. Des musiciens jalonnent le parcours, un petit marché pour faire des achats de nourriture du terroir (attention: pas de pain disponible), des paniers pic-nique à récupérer si commandés à l'avance....Un rêve pour les enfants qui pourront trouver des présentations pour protéger la faune et la flore.

http://vimeo.com/pontgard/httpvimeocompontgardgarrigueenfete

http://www.pontdugard.fr/fr/patrimoine-mondial


dimanche 24 mars 2013

F...comme Formidable Dubrovnik

Dubrovnik / vue depuis les remparts soleil couchants
Pour une escapade ou une halte de quelques jours en Croatie, il ne faut pas manquer de séjourner dans la perle de l'Adriatique / Dubrovnik.
Les couleurs et le charme de cette cité sauront vous faire passer un moment inoubliable. Le stratum est le lieu de promenade préféré des habitants : il s'agit de la rue principale de la vieille ville. 
Les ruelles sont très animées également dès le coucher du soleil, avec des terrasses bondées pour l'heure de l'apéritif, les flâneries sont multiples dans les ruelles et dans les boutiques.
Une porte dans les remparts au bout du stratum mène au vieux port de Dubrovnik. C'est là qu'il faut diner sur des tables en bois de seiche à l'encre par exemple.

les ruelles
Je vous conseille de faire le tour des remparts au coucher du soleil, la vue est magnifique et les couleurs grâce aux tuiles rouges des toits créent une atmosphère très chaleureuse.
Bien entendu, de nombreux bâtiments sont à visiter.
"plage" le long des fortifications


Le long des remparts, on peut voir des jeunes gens bronzer ou faire des plongeons depuis les rochers. Il s'agit de petits "cafés" avec terrasses aménagées dans les rochers.L'ambiance est très années 50's. On peut y accèder depuis les ruelles de la vieille ville à travers les remparts.
Il existe biensûr d'autres plages à Dubrovnik et même certaines sont sur les ilots alentour.

Pour séjourner dans la "perle de l'Adriatique" les hotels ne manquent pas. Mais je vous invite à séjourner à "la villa Dubrovnik"

les remparts

mardi 19 mars 2013

F...comme Facile la chemise au printemps!

esprit western : the kooples
Le printemps m'inspire toujours une envie de chemise.

Elles sont faciles à porter sous une veste (voire même avec un manteau encore par-dessus) et une écharpe.
Et si le soleil devient un peu chaud en terrasse: elles restent parfaites portées seules.

Elles donnent le style principal d'une tenue portées avec un simple pantalon slim. Il suffit d'accorder les chaussures et d'ajouter un collier, ou des boucles d'oreilles ( jamais les deux ensemble) avec une belle ceinture dans le ton.



esprit sport : the kooples
chemise Osaka acoté


Avec un col en perles:Maison scotch
Envie plein été et palmiers : maison scotch
http://webstore-fr.scotch-soda.com/women-collection.html
http://www.thekooples.com/fr/?gclid=COmxicmSibYCFfLLtAod6zsAtg
cotelac.fr/eshop/acote/Femme/Pe-2014/Chemises/p2m2c1cl6s10.html


Carven : la Forêt !



Festival d'imprimés en 2014 , j'aime celle de Gat Rimon ci-contre.

Mais toutes les chemises soie d'équipement sont à Fondre…le budget aussi

http://www.brandbazar.com



F...comme Fashion maillots de bain


Un site à découvrir absolument avant d'acheter un "mauvais" maillot de bain bien banal, cher et archi vu. Des créateurs que l'on aimerait trouver dans les boutiques plus souvent.
maillot de bain / crazy
Ce site propose des marques comme Roseanna, Les prairies de Paris, Christina Ti, Do... des petites robes de plage également. Bref un rêve Med in France.http://www.lanouvellevague.com/fr/
maillot pour Fred
Une raison de plus pour ne pas se jeter trop fort sur le chocolat de Pâques. Les maillots pour Fred ( mon mari ndlr) sont pas mal non plus. Cet été vous n'avez donc plus de raisons pour ressembler à une ado attardée à la plage.



robe plage"Do"







samedi 16 mars 2013

F...comme Frigo en jean

La mode est au jean, au denim , et cette saison il est décliné partout et sous toutes les formes : en jupe, blouson, pantalon, chaussures..Cool! On ne peut s'en passer et celle qui n'en a qu'un seul dans le placard est en voie de disparition.
Mais la marque Smeg bat tout le monde avec son frigo habillé de toile denim (traité au plasma qui protège la surface des tâches éventuelles). Un vrai rêve de jeune non?
Smeg.fr 1899€

frigo Smeg édition limitée
http://www.smeg.fr/refrigerateurs-/-congelateurs/refrigerateur/#filter_url=%2Fajax%2Fproducts_listing%2F&model=c&id=743&p=1&np=&order=&f%5Bcaracteristiques%5D%5B%5D=1870&f%5Bcouleur%5D%5B%5D=1826

Il existe également en ryures noir & blanc , trop "Marc" Jacob !!!!

vendredi 8 mars 2013

F...,comme Fashion ski

Qui a dit que nous devions être ringarde en dessous techniques de ski. La marque Pull in nous sauve en créant des dessous techniques bien Fun pour skier heureuse!

Bon évidemment c'est pas discret et ça va mieux aux ados et pour "les grandes certaines marques fabriquent des dessous techniques flash unis, ou de couleur neutre mais sympas comme chez odlo
http://store.pull-in.com/eu/fr/femme/sous-vetement-technique

http://www.boutiqueodlo.fr/sous-vetement/

F...,comme un koughoF pour goûter

Faire tiédir ( pas laisser bouillir) 1/4 de litre de lait entier. Faire fondre 125 gr de beurre + 150 gr de sucre : y ajouter le lait tiédi =1ère préparation .

Faire un levain avec 4 cuillères à soupe de la 1ère préparation + 21 gr ou 1/2 pain de levure de bière de boulanger ; laisser lever à température ambiante.

Dans une grosse terrine ou le bol mixeur du Kitchen Aid , mettre 600 gr de farine non surfine et non tamisée ; faire une fontaine (un trou) au milieu, ajouter une pincée de sel et 3 œufs entiers (1 à 1). Travailler à la main avec une cuillère en bois. Ajouter les 3/4 de la 1ere préparation puis le levain bien levé et enfin le reste de la préparation
Ensuite fixer le bol sur le mixeur avec bras pétrin et laisser pétrir vitesse 2 pendant environ 15 Mn jusqu'à ce que la pâte se détache légèrement du bol.
On ajoute doucement une poignée de raisins secs vers la fin du travail .
Faire lever 2 fois : une fois dans le bol mixeur( compter 2 h environ, la pâte doit tripler de volume)
Puis une seconde fois dans le moule à koughof très beurré partout ( sauf pour moule silicone) où on dispose quelques amandes .
Et hop au four 35 mn à 200C préchauffé
Démouler quand c'est encore chaud en couvrant le moule en terre d'un linge mouillé .
Déguster avec de la confiture ...