Il existe un village en Provence dont je ne me lasse pas depuis une bonne dizaine d'années : Lourmarin!
http://www.lourmarin.com/
Les ruelles de ce village sont magnifiquement préservées sans tomber dans le cliché " petite Provence de Mireille" et on peut ressentir que le village est réellement habité toute l'année.
Son église est tout simplement un enchantement et il faut un peu la mériter car très insérée dans le coeur du village . Quant au temple , en photo ci-contre, il est entouré de nature.
Par des petits sentiers piétons , on parcourt les ruelles et on découvre des potagers dignes de tous les magazine de jardinage. On voudrait pouvoir s'y asseoir un moment , le temps s'arrête .
Mais comme toutes les femmes de la terre , j'aime aussi errer dans les boutiques . Lourmarin ne déçoit pas ! Il ne s'y vend pas de mauvaises nappes à motif cigales et autres cruches avec tournesols . Les boutiques de décoration offrent un choix plus raffiné. Même sur le marché vous trouverez votre bonheur.
Quant aux boutiques de vêtements , les marques proposées sont "tendance" et renouvelées chaque saison.
Cette année on trouve par exemple Laurence Doligé ou Majestic .
Après une visite dans les nombreuses galeries de peinture , vous aurez bien mérité un pastis sur une des nombreuses terrasses de café et un repas agréable à l'ombre!
Nous y allons depuis des années , jamais déçus!
Pour cela une seule adresses pour les petits et les grands : La récré dans une ancienne cour de récréation (on s'en doute!) tel 04 90 68 23 73
Si Lourmarin vous a enchanté et que partir est trop difficile pourquoi ne pas rester dormir à la Villa St Louis , dans le village charmante maison avec jardin tel 04 90 68 10 07/ 06 88 94 18 93 Mme Lassalette http://villasaintlouis.com/villa.php
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lundi 17 septembre 2012
F...comme Faire une soupe de potimarron
Prendre un potimarron de taille moyenne avec un belle peau ( bio c'est encore mieux)
Le couper en deux et attention les doigts, enlever les graines . puis le couper en quatre sans enlever la peau.
Mettre 1 litre 1/2 d'eau dans une cocotte minute ( sinon il faut aller en acheter une, c'est la base), puis ajouter un gros oignon épluché et coupé en deux.
Facultatif: un bouillon cube de légumes bio .
Fermer la cocotte minute et cuire 13 mn dès que la cocotte siffle.
(Si cocotte normale cuire je pense 30mn mais veiller au niveau d'eau).
En fin de cuisson, mettre de l'eau froide sur la cocotte fermée puis laisser échapper la vapeur et ouvrir. Retirer un peu d'eau de cuisson* et la conserver pour l'ajouter si nécessaire.
Mixer le tout au robot plongeant jusqu'à obtenir un velouté en rajoutant de l'eau de cuisson* si nécessaire. Saler à votre goût et déguster avec quelques brisures de chataignes tièdes ou une petite tartine de foie gras .
Le couper en deux et attention les doigts, enlever les graines . puis le couper en quatre sans enlever la peau.
Mettre 1 litre 1/2 d'eau dans une cocotte minute ( sinon il faut aller en acheter une, c'est la base), puis ajouter un gros oignon épluché et coupé en deux.
Facultatif: un bouillon cube de légumes bio .
Fermer la cocotte minute et cuire 13 mn dès que la cocotte siffle.
(Si cocotte normale cuire je pense 30mn mais veiller au niveau d'eau).
En fin de cuisson, mettre de l'eau froide sur la cocotte fermée puis laisser échapper la vapeur et ouvrir. Retirer un peu d'eau de cuisson* et la conserver pour l'ajouter si nécessaire.
Mixer le tout au robot plongeant jusqu'à obtenir un velouté en rajoutant de l'eau de cuisson* si nécessaire. Saler à votre goût et déguster avec quelques brisures de chataignes tièdes ou une petite tartine de foie gras .
F...comme Faire du vélo en Camargue
Voici une idée pour bouger en famille dimanche prochain au grand air!
pédaler sur la digue à la mer
On part en voiture direction la Camargue et le si typique village des Saintes-Maries-de-la-Mer : point de départ du périple faisable en demi-journée.
Vous pouvez prendre un pic-nique ou déjeuner dans les quelques adresses que je mentionne ci-après.
Loueur de vélos: 04 90 97 74 56
pour déjeuner http://www.mazetduvaccares.camargue.fr/leresto.html
réserver surtout et demander les tellines et le loup grillé selon arrivage
réserver également , situé rte de gageron 04 90 97 01 75
situé Arles centre ville, un restaurant 2 étoiles Michelin pour les fins gourmets
pour dormir en Camargue, voici un lieu d'exception
http://www.masdepeint.com/
et un autre avec piscine et spa avec vue directe sur la Camargue
http://www.masdelafouque.com/galerie-photos/
pour tous autres renseignements pratiques et préparer un séjour, visitez ce site
http://www.camargue.fr/pages/actisom.html
pour dormir en Camargue, voici un lieu d'exception
http://www.masdepeint.com/
et un autre avec piscine et spa avec vue directe sur la Camargue
http://www.masdelafouque.com/galerie-photos/
pour tous autres renseignements pratiques et préparer un séjour, visitez ce site
http://www.camargue.fr/pages/actisom.html
mardi 4 septembre 2012
F...comme Fin d'été sur l'ile verte de la Ciotat
l'ile verte |
Les prochains jours s'annoncent encore très ensoleillés, et je vous propose une escapade depuis La Ciotat dans le département des Bouches du Rhône.
Cette ville est surtout connue pour ses chantiers navals mais je voudrais vous proposer une petite visite sur un ilot appelé "L'ile verte".
dimanche 2 septembre 2012
F...comme bijoux Fantaisie
Elle a exposé pendant l'été ses créations sur un stand pendant les "jeudis de Nimes". C'est nouveau, avec des prix très corrects.
Retrouvez ses créations dans la boutique By la garçonne rue Fresque à Nimes.
F...comme magnolia Forever
Avec cloclo
On se déchaine encore un peu avant la rentrée, en famille, comme au bal du 14 sur la place du village ou au mariage de Zoé... Séquence émotion avec le film sur TV orange à la demande. Au moins là, on est certain de passer une bonne soirée TV !
samedi 1 septembre 2012
F... comme Facile le cake glacé au citron
Prendre 3 citrons (lavés hein), râper les zestes et conserver leur jus.
prendre un moule à cake et le chemiser de film transparent, puis mettre au congélateur.
Mixer 100gr de sucre en poudre et l'ajouter au jus des citrons + zestes.
Emietter grossièrement 2 petits cakes quatre quarts du commerce. Ajouter le mélange au citron.
Sortir le moule à cake du congélateur. Faire un couche au fond de gâteau citronné.
Puis ajouter une couche de glace -encore glacée- avec une cuillère à soupe de"Häagen Dazs" vanille (2 pots seront utiles), puis une couche de gâteau émietté citronné, et une couche de glace, puis pour finir une couche de gâteau émietté citronné.
Enfin couvrir par une couche de film transparent et tasser un peu. Mettre au
congélateur au moins 2 heures avant de servir...On peut le faire la veille et çà c'est très pratique.
Il est sans cuisson et c'est encore faisable pour demain !
Allez, encore une tranche de Menton!
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