F...comme et hop au Four !

tartines italiennes

Vous ne savez plus quoi préparer et si pour une fois la cuisine pouvait se faire par les enfants ou Fred...çà serait du bonheur! Voici une idée en utilisant les restes du placard et du frigo:

Il faut des restes de pain dur , on les coupe en tartines et on ajoute très peu d'huile d'olive dessus. Allumez le four à 200°C position grill, mettre les tartines dans une tôle et au four 2 mn (pas plus).

Puis étaler sur chaque tartine un fond de tapenade noire (il vous en reste surement de l'été), puis par dessus une demi-tranche de jambon cru , puis une rondelle de tomate, puis une tranche de mozzarella et une feuille de basilic frais ou séché. Ne salez pas car le jambon l'est assez mais poivrez un peu et un  filet d'huile d'olive.

Au four à griller quelques minutes. Servez avec une salade verte si petite faim.

En entrée si faim de loup!