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jeudi 24 avril 2014

F…comme tarte Française du sud : la pissaladière !


Quoi de plus Facile à Faire qu'une tarte. Et quoi de plus Facile qu'une bonne salade accompagnée d'une part de tarte salée dès que la température monte. 
la pissaladière

Il vous Faut 300 grs de pâte à pain déjà prête achetée chez votre boulanger ou Faite maison avec le kit "Francine" pour pâte à pizza.

Epluchez et émincez 1kg d'oignons environ et les Faire cuire doucement dans une sauteuse avec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ils doivent être bien Fondus !


Pour les pressées ou celles qui ne veulent surtout pas pleurer un sachet oignons surgelés nature peut Faire le premier job,ok?

Aplatissez la pâte sur un 1/2 cm d'épaisseur, huilez un moule à tarte et Foncez-le avec la pâte (ou posez sur du papier cuisson et sur la grille du Four)
Garnissez avec les oignons Fondus, disposez les 10 Filets d'anchois dessalés en croisillons sur la pissaladière et décorez avec les 100 grs d'olives noires et des quartiers de tomate. Sel, poivre, thym.
Et hop au Four pour environ 30 mn environ. Servez chaud ou Froid.

Nota Bene: la pissaladière est d'origine niçoise, son nom vient de "pissalat" : petits poissons mis en saumure.


dimanche 20 avril 2014

F…comme objet absolument Féminin

Il Fallait y penser et cette touche si Féminine à voir de bon matin dans sa salle de bain, vous Fera oublier le sourire d'avril de vos ados ou Fred qui cherche un  truc en grognant qu'on va encore être en retard ! A se Faire oFFRir pour la Fête des Mamans.- si vous aimez LES rouges à lèvres évidemment-

mardi 15 avril 2014

F...comme Flâner au Fil de l'eau : la vallée de la Cèze

Je ne connaissais pas la campagne du nord-est du département du Gard et les bords de la Cèze -une rivière-. Ce beau dimanche de Fin avril Fut le prétexte d'une balade par là bas. Voir les Cascades de Sautanet situées à La Roque sur Cèze: 15 mn de Bagnols sur Cèze "en bagnole" - en voiture! Hihi trop Facile cette blague -
les cascades du Sautadet / La Cèze
L'endroit est très sympathique pour pique-niquer bien entendu, mais l'été ce lieux méritera votre présence matinale pour éviter la Foule inévitable.

la Roque sur Cèze


Si vous préférer un bon petit restaurant au bord de la rivière, je vous conseille vivement le mas du bélier. La cuisine est "Faite maison", délicieuse et les prix super corrects : nous avons été ravis. Jolie terrasse , intérieur avec cheminée, vue sur la rivière et des menus très attrayants.
http://www.masdubelier.com

terrasse le mas du bélier
Vous pouvez séjourner dans la région avec vos enfants car le tourisme vert y est très développé et de nombreux campings de bonne catégorie se trouvent aux alentours, avec possibilité de balades canoë, équitation…sentiers de randonnée fléchés . J'ai notamment repéré un centre équestre très joli et une "pêche à la truite" dans un hameau superbe -la Bastide- entre La Roque sur Cèze et Goudargues (" la venise gardoise" et oui!) sur la D23 .
On peut dormir sur place dans une agréable chambre d'hôtes ou dans les bungalow en bois du camping **** les cascades non loin de la rivière.








vendredi 11 avril 2014

F…Fêtes de pâques: idées de balades

Evidemment les Fêtes de pâques sont l'occasion de retrouvailles en Famille : le bonheur d'une chasse aux oeufs pour les enfants, un bon repas avec de l'agneau dans le cadre de cette belle fête religieuse. 
Mais si comme moi il y a quelques années vos parents sont loin et que vous voulez Fêter pâques joliment, Faire plaisir aux enfants ou trouver une balade pour le lundi Férié, je vous propose de partir pour la ville de Sète - joyeux port de pêche de Méditerranée-
http://fr.wikipedia.org/wiki/Sète

La ville organise Les escales de Sète un grand rassemblement de gros voiliers avec de multiples animations : démonstrations et dégustations culinaires, visites des bateaux et navires, défilés, joutes languedociennnes. 
Voici le lien de l'office de tourisme pour le programme - les enfants seront les bienvenus-

http://www.ot-sete.fr/escale-a-sete.html

deuxième site le plus visité après le Mont St Michel
Si vous préférez une balade à la campagne , comme chaque année le Pont du Gard organise la Fête de la garrigue avec musique, pique nique, animations dans un cadre splendide.





samedi 5 avril 2014

F…comme Faire un peu Bohème

Je ne sais pas pourquoi chaque année c'est pareil, dès que le printemps s'installe, que la chaleur va arriver, ou que la Féria approche… je craque sur quelques accessoires bien Bohèmes ou western
Les dentelles et les cotons légers, les Franges, les santiags, les accessoires ou les bijoux bohèmes m'attirent. Il Faut dire que le graphisme dans les fringues ce n'est pas Sud - pas vacances-.
Voici mes derniers coups de coeurs 
http://www.anthropologie.eu/anthro/index.jsp


blouse Kosmika
sautoirs http://www.souleiado.com/collier-porte-bonheur-n-2-croix-rose-medaille
Les croix et les médailles, çà change des plumes, têtes de mort, coquillages


Je compte associer cette blouse- trop Isabel Marant - avec jupe crayon dentelle, ou jean bien usé de Please ou un short 



http://www.pleasefashion.com/en/lookbook
cet esprit là 

boots Mexicana
Comme vous pouvez le constater , les boots à fleurs brodées me plaisent mais comme les photos le prouvent , l'achat se Fait attendre …les noires toutes simples seraient plus raisonnables, non?


Jolies les courtes mais il Faut voir l'effet sur jambes nues !
Fleurs sur boots Mexicana


 Et le top du sac Bohème été 2015.... chez Etro http://www.etro.com/