F…comme Fête de l'Epiphanie : pas de galette...

Dans le sud de la France et plus précisément en Provence la galette est un "royaume" aux fruits confits de Provence, ou aux cerises au kirch ( ma préférence ) .... Il s'agit d'une délicieuse brioche ! Et je ne vois rien de mieux pour un petit déjeuner ou un goûter d'hiver.

Une vraie couronne pour Fille, pour un prochain Festival? La basique… pour Fred