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lundi 4 février 2013

F...comme Fin de repas vitaminée

salade d'oranges
Pour finir votre repas en pleine forme, il vous suffit de couper en morceaux une orange pelée / personne
L'arroser délicatement d'eau de fleur d'oranger, un peu de sirop d'agave ou de sucre de canne liquide.
Puis parsemez d'une pincée de cannelle.
Ensuite faire dorer une belle poignée d'amandes éffilées dans une poêle sans matière grasse . En fin de cuisson lorsqu'elles sont dorées et encore chaudes, ajouter une cuillère à café de miel et mélanger délicatement. Etaler sur une assiette pour refroidissement et parsemer avant de servir dans une coupelle à fruit.

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